秋天就是要吃新疆的天然吊干杏干啊!宝藏零食,一杏两吃~

时间:2022-02-15 17:54:08 浏览量:570

当甜蜜的新疆小红杏成为脑海中挥之不去的夏日记忆时,就一直眼巴巴盼着用小红杏做成的杏干,也就是我们平常说的“吊干杏干”


终于,它来啦!


杏干那么多,吊干杏干又有什么特别吗?

如果你曾经吃过吊干杏的鲜果就会知道,它真的像蜜一样甜,完全摆脱了“杏酸”的“低级趣味”,而制成杏干后,这份甜蜜只增不减,又在日晒风干的过程中,增加了些许层次感。


而且厉害的是,吊干杏干是完全靠自然晒干的,不添加任何的糖渍、色素,配料表上干干净净只有四个字:小红杏干。我们给大家推荐的这款吊干杏干,有一个很珍贵的特点是:不熏硫,保持天然的果肉口感,吃起来来细腻!

更难能可贵的是,吊干杏干附带杏仁,自带“买一送一”的优势,当你吃完杏干以后,还可以砸开它的“心”,剥出来一颗新鲜的杏仁。


吃过来自新疆的吊干杏干
其他的杏干就都成了将就


没有人能拒绝杏的诱惑,除非是怕酸。
但吃吊干杏就完全不必担心——即便是鲜果,吊干杏的甜度也能达到20度以上,轻松超越市面上大多数红杏,当地人称之为“红色的蜂蜜”;而制成杏干之后,吊干杏的果肉更加肥厚细腻,甜蜜加倍,比起鲜果来别具风味。

相比于吊干杏的鲜果,杏干的风味是具有层次感的—— 一入口,前调是一阵清爽酸甜味道,肆意撩拨着味蕾、勾引着食欲;中调有浓郁的杏香袭来,比鲜果多一分浑厚,比蜂蜜多一分清新;后调则带来新疆瓜果的甜香味,在唇齿之间持续释放,感觉置身在果园之中。
要知道这一枚小小的杏干,浓缩的可是整个夏天的甜蜜!